KARP MARYNOWANY FILET

Delikatny filet z karpia marynowany w occie. Pyszna przekąska nie tylko od Święta Dzwonki tej szlachetnej ryby świetnie współgrają z chlebem, jak i ziemniaczkami lub kaszami. Zalewa octowa podkreśla smak ryby, dodaje jej charakteru. W Pustelni możemy cieszyć się smakiem karpia już od XVIII wieku. Jak się okazało, w naszych warunkach jego smak jest iście królewski. Warto zatem czerpać z tej dawnej tradycji spożywania ryb, najlepiej kilka razy w tygodniu! Ryby w zalewie octowej są wyjątkowo smaczne i co ważne w tej postaci nie tracą swoich cennych właściwości!