KARP MARYNOWANY
39,50 zł
Karp marynowany w occie. Pyszna przekąska nie tylko od Święta 🙂 Karp marynowany w occie stanie się prawdziwym rarytasem na naszym stole. Dzwonki tej szlachetnej ryby świetnie współgrają z chlebem, jak i ziemniaczkami lub kaszami. Zalewa octowa podkreśla smak ryby, dodaje jej charakteru. W Pustelni możemy cieszyć się smakiem karpia już od XVIII wieku. Jak się okazało, w naszych warunkach jego smak jest iście królewski. Warto zatem czerpać z tej dawnej tradycji spożywania ryb, najlepiej kilka razy w tygodniu! Ryby w zalewie octowej są wyjątkowo smaczne i co ważne w tej postaci nie tracą swoich cennych właściwości!
21 w magazynie
karp, woda, ocet, cebula, cukier, mąka pszenna, olej rzepakowy, gorczyca, liść laurowy, sól
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g (po odsączeniu zalewy):
wartość energetyczna 754KJ/181kcal
tłuszcz 11,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,29g
kwasy tłuszcz. Omega-3: 0,77g, Omega-6: 1,65g
białko 12,57g
węglowodany 7,65g, w tym cukry 5,5g
błonnik 1g
sól 1,125g
poj. 900ml.
Masa netto ryb po odsączeniu zalewy: min.400g.
Po otwarciu przechowywać w temp. 0-4°C, spożyć w ciągu 72h.
Termin przydatności do spożycia: 120 dni od daty produkcji

Wola Rudzka 34
24-300 Opole Lubelskie
Sklep: +48 794 443 888
Restauracja: +48 535 105 001
rezerwacje@pstragpustelnia.pl
Biuro/hodowla: +48 667 449 395
kontakt@pstragpustelnia.pl